強力粉 クッキー サクサク

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ここでは、クックパッドで「強力粉 クッキー サクサク」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「強力粉 クッキー サクサク」で出てきた人気レシピ13選

≪つくれぽ:294件≫ 強力粉で作るサクサクきなこクッキー

材料 (天板1枚分)をタップで開く

強力粉:80g
きなこ:20g
ベーキングパウダー:小さじ1/2
バター(有塩):30g
砂糖:40g
牛乳:大さじ2

≪つくれぽ:184件≫ 簡単サクサク強力粉クッキー

材料 (20枚~30枚)をタップで開く

強力粉:200g
ベーキングパウダー:大さじ1
マーガリン:50g
卵:1個
砂糖:70g

≪つくれぽ:157件≫ サクサク!強力粉でクッキー♪

材料 (15~20枚分)をタップで開く

強力粉:35g
片栗粉:20g
砂糖:15g
マーガリン:15g
牛乳(水):10g

≪つくれぽ:27件≫ 簡単!たまご不要!強力粉サクサククッキー

材料 (鉄板 1枚分)をタップで開く

強力粉:150g
砂糖:100g
バター(マーガリン):80g
メープルシロップ:20g
バニラエッセンス:少々

≪つくれぽ:25件≫ 強力粉で簡単 サクサク♫クッキー

材料 (約天板2回分)をタップで開く

強力粉:170g
卵黄:1個
砂糖:80g
バター(サラダ油で代用可能):50g(油➫45g)
お好みで塩:適量
必要な場合→牛乳:適量 

≪つくれぽ:9件≫ 強力粉でサクサクなクッキー

材料 (3cmくらいの丸が40個分)をタップで開く

強力粉:280〜300g
マーガリン:80g
砂糖:80g
玉子:1個

≪つくれぽ:9件≫ 強力粉で軽いサクサククッキー♡

材料 (30枚くらい分)をタップで開く

強力粉:300g
ベーキングパウダー:小1(7〜8g)
砂糖と油:1/4カップずつ
バター:90g
卵:1個
抹茶ミルク:1袋(14g)〜

≪つくれぽ:8件≫ 強力粉のサクサクバナナクッキー

材料 (天板1枚分くらい)をタップで開く

強力粉:カップ1と1/2(約150g)
ケーキ用マーガリンまたはバター:50g
きび砂糖:大さじ2~3
バナナ:1本
ビニール袋:2枚

≪つくれぽ:7件≫ 強力粉でサクサククッキー

材料 (約20枚くらい)をタップで開く

砂糖:40グラム
薄力粉:50グラム
強力粉:50グラム
塩:少々
油:38グラム
牛乳:小さじ1/4

≪つくれぽ:4件≫ 卵不使用♡サクサク強力粉のクッキー♡

材料 (天板2枚強)をタップで開く

強力粉:170g
バターまたはケーキ用マーガリン:100g
グラニュー糖:70g
牛乳:大さじ4
アーモンドプードル:30g

≪つくれぽ:1件≫ サクサク強力粉と全粒粉クッキー

材料をタップで開く

強力粉:大さじ5
全粒粉:大さじ5
グラニュー糖:大さじ3
ミルクパウダー(なくてもいい):大さじ1
サラダ油:大さじ3
バター:大さじ1

≪つくれぽ:1件≫ 簡単♪強力粉で作るサクサククッキー

材料をタップで開く

強力粉:70g
バター:45g
砂糖:15g
生クリーム:大さじ1

≪つくれぽ:1件≫ 強力粉でもサクサク♪プレーンクッキー

材料 (天板二回分)をタップで開く

薄力粉:50g
強力粉:150g
ベーキングパウダー:小さじ1
砂糖:50g
卵:1こ
マーガリン(製菓用):70g
バニラエッセンス:適量

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

クッキー生地やタルト生地はそのままだとベタベタしますが、一度ラップに包んで冷蔵庫に入れて休ませると、形成しやすく粉をうたなくても綺麗に出来ます。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。

凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

マカロンをつくるときは、オーブンに入れる前に乾かしてからではないとひび割れする可能性が高まって、綺麗に出来ません。

出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。

人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。

お菓子作り全般において、小麦粉など加える時に数回に分けて入れると良いとされていますが、書かれている回数の倍に分けて混ぜていくと重たくならず綺麗に混ぜられます。

クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。

お菓子作りは細かい計量が求められるので、絶対に電子計量器を使う方が良いです。

普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。

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