オムレット

洋菓子 レシピ

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ここでは、クックパッドで「オムレット」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「オムレット」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:235件≫ レンジdeふんわり❤バナナオムレット

材料(3個分)をタップで開く

卵(L):1個
砂糖:15g
小麦粉:30g
サラダ油:大さじ1
牛乳:小さじ1
バナナ:1/3本程度~
ホイップクリームなどお好みのクリーム:適量■クックパー®クッキングシート

≪つくれぽ:89件≫ パン粉のパンケーキオムレット♪

材料(20cmのフライパン1枚分)をタップで開く

パン粉:大さじ5
牛乳:カップ1/3
砂糖:大さじ1
卵:1個
マーガリン:適量
メープルシロップまたははちみつ:お好みで

≪つくれぽ:66件≫ 節約おやつ♪スフレなオムレット

材料をタップで開く

たまご:1個
砂糖:大さじ1
(小麦粉orHM):大さじ1
バニラエッセンス:適量
ミルク、カスタードクリーム、チーズクリームなど:大さじ2くらい
バター:10g

≪つくれぽ:57件≫ 簡単☆HMでいちごのオムレット♪

材料(8~10個)をタップで開く

☆牛乳:150cc
☆卵:1こ
☆サラダ油:小さじ1
ホットケーキミックス:200g
生クリーム:好きなだけ
イチゴ:好きなだけ

≪つくれぽ:42件≫ シフォン・オムレット。

材料(約8個分)をタップで開く

■卵黄生地卵黄:4個
牛乳:55g
太白胡麻油またはお好みの油:40g
薄力粉:70g
バニラ(お好みのもの):少々■メレンゲ
卵白:4個
グラニュー糖:55g■フィリング
生クリーム:200ml
グラニュー糖:12g
キルシュワッサー:小さじ1~2
バナナ:1~2本
レモン汁:少々
いちご:8個
溶けない粉糖:適宜

≪つくれぽ:35件≫ HMで♪♪ふんわりオムレット♪♪

材料(約7個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
卵:1個
牛乳or水:150cc
ホイップクリーム:適宜
お好きなフルーツ:適宜
粉砂糖:仕上げ用

≪つくれぽ:28件≫ 丸ごとバナナのオムレット♪

材料(2本ぶん(直径15㎝))をタップで開く

薄力粉:30g
砂糖(卵黄用):10g
砂糖(卵白用):15g
卵(M~L):1個
サラダ油:小匙1
牛乳:小匙1
バニラオイル:2滴
バナナ:2本
生クリーム(植物性):80cc
砂糖(生クリーム用):小匙2

≪つくれぽ:16件≫ ふすま粉のクレープ・オムレット(低糖質)

材料(3〜4枚分)をタップで開く

ふすま粉:20g
粉寒天:小さじ2分の1
卵:1個
豆乳または牛乳:100ml
ラカントなど(もしくは砂糖):小さじ2
塩:少々
焼く時用のバター:適量

≪つくれぽ:14件≫ キャラメルバナナの☆半熟オムレットケーキ

材料(2人分)をタップで開く

卵(卵黄と卵白に分けておく):2個
砂糖:大さじ2
バター:大さじ2
バナナ:1本
アイスクリーム(お好きな味):1カップ
粉砂糖(お好みで):適量

≪つくれぽ:12件≫ フライパンで小さなオムレット

材料(4~6個分)をタップで開く

卵:1個
薄力粉(ドルチェ):30g
上白糖:20g
太白ごま油:5g
牛乳:10g
バニラオイル:少々

≪つくれぽ:12件≫ HMで簡単チーズ&ウインナーオムレット

材料(3枚分)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
卵:1個
牛乳(水でもOK):100cc
ウインナー:3本
とろけるチーズ:適量
マヨネーズ、トマトケチャップ:適量
はちみつ(メイプルシロップでもOK):適量

≪つくれぽ:12件≫ フルーツオムレット

材料(4個分)をタップで開く

薄力粉:30g
コーンスターチ:5g
卵(L寸):2個
砂糖:35g
牛乳:小匙1
バニラオイル:数滴■フィリング
生クリーム:100cc
砂糖:7g
お好みのフルーツ:適量

≪つくれぽ:8件≫ HMとレンジで簡単♡ふわふわオムレット

材料(4個分)をタップで開く

■オムレット生地ホットケーキミックス:30g
卵:2個
砂糖:30g■中身
生クリームやホイップクリーム:適量
フルーツ:適量

≪つくれぽ:8件≫ バナナオムレット

材料(4~5個)をタップで開く

卵白:2個
砂糖:15g
卵黄:2個
砂糖:15g
サラダ油(バター):20g
牛乳:25g
小麦粉:35g
コーンスターチ:10g
BP:小さじ1
飾り用生クリーム:150g
砂糖:小さじ1
ラム酒:小さじ1
バナナ:1/2~1本
イチゴ・キウイ・ミント:お好みで

≪つくれぽ:8件≫ ホットケーキミックスで☆簡単オムレット

材料(10個くらい)をタップで開く

○ホットケーキミックス:200g
○牛乳:150cc
○卵:Mサイズ1個
○溶かしバターorサラダ油:適量
ホイップクリーム:お好みで
バナナ:お好みで

≪つくれぽ:7件≫ お豆腐クリームのおからオムレット♡

材料(2個分)をタップで開く

■お豆腐クリーム木綿豆腐:100g
はちみつ:大1・1/2
ラム酒:小1/3
バニラエッセンス:適量■おからスポンジ
おから:50g
ベーキングパウダー:小1/2
●たまご(MS):1個
●はちみつ:小2
●豆乳(牛乳):小1
●バニラエッセンス:適量■お好みでサンドするもの
お好きなフルーツ・あんこ・ジャムなど:適量

≪つくれぽ:7件≫ ☆今日のおやつはオムレット☆

材料(4~5枚)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
牛乳:120g
卵:1個
サラダ油:大さじ1
バニラエッセンス:適宜■◇カスタードクリーム◇
◆卵:1個
◆砂糖:35g
◆小麦粉:15g
◆バニラエッセンス:適宜
牛乳:200g■◇好きなフルーツ◇
いちご:適宜
バナナ:適宜

≪つくれぽ:5件≫ チーズオムレット♫目指せ!スナッフルズ♫

材料(マフィン型6個〜7個分)をタップで開く

クリームチーズ:100g
卵黄:1個分
砂糖:20g
牛乳:50cc
卵白:1個分
砂糖:20g
レモン汁:少々
バター:10g
小麦粉:10g

≪つくれぽ:5件≫ ~*HMでクリチはちみつオムレット*~

材料(約10個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
たまご:1個
牛乳:180cc
みりん:小さじ1
クリームチーズ(キリ):4個
はちみつ:大さじ2.5
■サラダ油:適宜

≪つくれぽ:5件≫ オムレット風バナナパンケーキ

材料(約6個分)をタップで開く

卵:2個
薄力粉:大さじ4
砂糖:大さじ2
牛乳:大さじ3
生クリーム:100CC
砂糖(生クリーム用):大さじ2分の1
バナナ:1本

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。

もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。

クッキー等の焼き菓子を作る際には、レシピに砂糖の種類の指定がない時は、粉糖を使うのがオススメです。

粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。

プリンを作る時は必ず「こす」事が大事です。

こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。

あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。

潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。

気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。

地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。

スコーンを作るときは、小麦粉、砂糖、バター、牛乳等の材料を直前まで冷蔵庫に入れておきます。

そのほうがこねるときに扱いやすいです。

あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

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