更新日:2023/09/14
ここでは、クックパッドで「カヌレ つくれぽ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「カヌレ つくれぽ」で出てきた人気レシピ15選
- ≪つくれぽ:42≫極カヌレ
- ≪つくれぽ:25≫米粉カヌレ
- ≪つくれぽ:12≫簡単!全卵でダイソーのシリコンカヌレ
- ≪つくれぽ:11≫★美味しい基本の*カヌレ*♪
- ≪つくれぽ:11≫Seriaの型で!全卵カヌレ
- ≪つくれぽ:9≫フォンダンショコラ風♡半熟カヌレ
- ≪つくれぽ:6≫全卵使用!!シンプルカヌレ
- ≪つくれぽ:5≫全卵で簡単 カヌレ
- ≪つくれぽ:5≫全卵で作る桜カヌレ
- ≪つくれぽ:4≫子供向けカリッもっちりカヌレ♪
- ≪つくれぽ:3≫寝かせる時間なし♪カリッと米粉カヌレ
- ≪つくれぽ:3≫200円のシリコン型で作る!カヌレ
- ≪つくれぽ:3≫レンジdeシュヌレ【シュー×カヌレ】
- ≪つくれぽ:3≫チョコカヌレ
- ≪つくれぽ:3≫もっちり硬めのカヌレプリン♥
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「カヌレ つくれぽ」で出てきた人気レシピ15選
≪つくれぽ:42≫極カヌレ
材料 (5.5cmカヌレ型12個分)をタップで開く
- 牛乳 :460g
- 生クリーム :40g
- バニラペースト :10g
- 薄力粉 :40g
- 最強力粉 :60g
- グラニュー糖 :130g
- 全卵 :80g
- 卵黄 :40g
- 発酵バター :50g
- ラム酒 :45g
≪つくれぽ:25≫米粉カヌレ
材料をタップで開く
- 米粉 :60g
- 牛乳 :250g
- グラニュー糖 :50g
- バター :10g
- 卵 :1個
- バニラエキストラクト :適量
- お好きなリキュール :大さじ1
- はちみつバター :適量
≪つくれぽ:12≫簡単!全卵でダイソーのシリコンカヌレ
材料をタップで開く
- 無塩バター(マーガリン) :15g
- 牛乳 :250g
- バニラオイル :10滴
- 強力粉 :30g
- 薄力粉 :35g
- グラニュー糖 :90g
- 全卵 :56g程度
- ラム酒 :大1.5
- 型に塗るバター(マーガリン) :適量
≪つくれぽ:11≫★美味しい基本の*カヌレ*♪
材料 (12個分)をタップで開く
- 牛乳 :500g
- 無塩バター :30g
- バニラペースト :10g
- グラニュー糖 :150g
- 薄力粉 :50g
- 強力粉 :70g
- 全卵 :2個
- 卵黄 :1個
- ラム酒 :50g
- 無塩バター :適量
- ハチミツ(無くてもOK!) :適量
■ 型に塗る用
≪つくれぽ:11≫Seriaの型で!全卵カヌレ
材料 (16個分)をタップで開く
- 牛乳 :250ml
- バター :10g
- 強力粉 :50g
- グラニュー糖(砂糖) :65g
- 卵 :1個
- バニラオイル :5滴
- ラム酒 :大さじ1
- バター(型用) :適量
- グラニュー糖(型用) :適量
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ:9≫フォンダンショコラ風♡半熟カヌレ
材料 (カヌレ型4個分)をタップで開く
- A.生クリーム :100g
- A.牛乳 :100ml
- チョコレート :50g
- 砂糖 :50g
- B.薄力粉 :15g
- B.強力粉 :10g
- B.ココアパウダー :5g
- 卵黄 :1個分
- バターまたはマーガリン :20g
- ラム酒 :お好みで(レシピは20ml)
- チョコレート(中に入れる) :3g×4個
≪つくれぽ:6≫全卵使用!!シンプルカヌレ
材料 (セリア型12個分)をタップで開く
- 卵 :1個
- 牛乳 :250cc
- バター :10g
- 砂糖 :60g
- 薄力粉 :50g
- バニラエッセンス :約6滴
- 型に塗るバター :適量
- (ラム酒) :20ml
≪つくれぽ:5≫全卵で簡単 カヌレ
材料 (シェフメイト12個分)をタップで開く
- 牛乳 :500ml
- 砂糖 :220g
- バター :25g
- 卵 :2個
- 薄力粉 :70g
- 強力粉 :55g
- ラム酒 :大さじ2
- 型に塗るバター :10gかなぁ
- 型に塗る蜂蜜or練乳 :10gかなぁ
■ 型に塗るのは同量を混ぜるイメージで ■ とにかく楽してください ■ バターだけでも大丈夫
≪つくれぽ:5≫全卵で作る桜カヌレ
材料 (カヌレ銅型(トール)10個分)をタップで開く
- 卵 :2個
- 牛乳 :450ml
- 生クリーム :50ml
- 無塩バター :20g
- 桜餡 :100g
- 薄力粉 :70g
- 強力粉 :50g
- 桜パウダー(パイオニア企画) :7g
- きび砂糖 :110g
- 桜リキュール :大さじ3
- 型に塗る用バターorオイルスプレー :適量
≪つくれぽ:4≫子供向けカリッもっちりカヌレ♪
材料 (6個分)をタップで開く
- 牛乳 :250cc
- 無塩バター :15g
- 三温糖 :35g
- 薄力粉 :65g
- てんさい糖 :75g
- 卵 :1個
- バニラオイル :数滴
≪つくれぽ:3≫寝かせる時間なし♪カリッと米粉カヌレ
材料 (10個)をタップで開く
- バター :20グラム
- 牛乳 :400cc
- 卵 :2個
- ラム酒 :大さじ1
- ♡米粉 :100g
- ♡砂糖 :90〜100g
≪つくれぽ:3≫200円のシリコン型で作る!カヌレ
材料 (8個分)をタップで開く
- 薄力粉 :45g
- 強力粉 :35g
- グラニュー糖 :160g
- 牛乳 :350cc
- 塩 :ひとつまみ
- バター :15g
- 全卵 :1個
- 卵黄 :1個分
- バニラエッセンス :5滴
- ラム酒 :30CC
≪つくれぽ:3≫レンジdeシュヌレ【シュー×カヌレ】
材料 (カヌレ型4個分)をタップで開く
- ■ 【シュー生地】
- 米粉または小麦粉 :35g
- A.サラダ油またはお好きな油 :30g
- A.水 :50g
- 卵 :1個
- B.米粉または小麦粉 :15g
- B.卵 :1個
- B.砂糖 :50g
- B.塩 :ひとつまみ
- 牛乳 :150ml
- 生クリーム :100ml
■ 【カスタードクリーム】
≪つくれぽ:3≫チョコカヌレ
材料 (シリコン型20個分)をタップで開く
- 牛乳 :250ml
- 無塩バター :10g
- ビターチョコ :100g
- 小麦粉 :40g
- 砂糖 :70g
- 卵 :1個
- ハチミツ :適量(小さじ1)
- 無塩バター :適量(10g)
≪つくれぽ:3≫もっちり硬めのカヌレプリン♥
材料 (8個分)をタップで開く
- 全卵 :4個
- 卵黄 :1個
- 砂糖 :80g
- 牛乳 :400㎖
- 小麦粉 :15g
- 片栗粉 :5g
- 砂糖 :60g
- 水 :20g
- お湯 :20g
■ (カラメル)
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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