ホットケーキミックスカップケーキ

更新日：2023/09/14

ここでは、クックパッドで「ホットケーキミックスカップケーキ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「ホットケーキミックスカップケーキ」で出てきた人気レシピ50選
お菓子作りに関する豆知識5つ

「ホットケーキミックスカップケーキ」で出てきた人気レシピ50選

≪つくれぽ：323≫HM★簡単プレーン&ココアカップケーキ

材料（10個）をタップで開く

★砂糖：40g
★サラダ油：40g
★卵：1個
ホットケーキミックス：150g
牛乳：100g
ココア：5g

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≪つくれぽ：45≫HM★簡単りんごのカップケーキ

材料をタップで開く

★砂糖：40g
★サラダ油：40g
★卵：1個
ホットケーキミックス：150g
牛乳：80g
りんご：1個

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≪つくれぽ：44≫HMで簡単♪ふわふわカップケーキ

材料（◎小マフィンカップ16個分くらい◎）をタップで開く

ホットケーキミックス：100g
砂糖：大さじ4
卵：中1個
マーガリン：50g
牛乳：大さじ2
サラダ油：大さじ2
バニラエッセンス：2〜3滴(無くても良い)

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≪つくれぽ：41≫混ぜて焼くだけ！　HMカップケーキ

材料（プレーン6個、ココア6個、計12個）をタップで開く

ホットケーキミックス：200g
卵：2個
砂糖：50g
サラダ油：50g
牛乳：120cc
ココアパウダー：10g

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≪つくれぽ：37≫簡単☆HMで濃厚チョコカップケーキ☆

材料（マフィンカップ8個分）をタップで開く

チョコレート：200g
無塩バター：50g
牛乳：50ml
卵：2個
ホットケーキミックス：50g

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≪つくれぽ：35≫HM♪ブルーベリーヨーグルトカップケーキ

材料（7個分(直径6cm)）をタップで開く

ホットケーキミックス：150g(1袋)
ヨーグルト(無糖) ：100g
卵：1個
バター：50g
ブルーベリー：35粒
★粉砂糖：大さじ3
★レモン果汁：小さじ1弱

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≪つくれぽ：31≫レンジで簡単HMココアカップケーキ

材料（5個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：200g
ココアパウダー：適量

牛乳：200ml

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≪つくれぽ：26≫HM&FP簡単♫チョコレートカップケーキ

材料（ｶｯﾌﾟｹｰｷ型(直径5cm×2.5cm)　9個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：150g
ココア(無糖) ：20g
バナナ(完熟) ：1本(約100g)
卵：2個
サラダ油：80ml
砂糖：50g
牛乳：大さじ2
ブランデー/ラム酒：大さじ1
板チョコ：1枚

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≪つくれぽ：25≫HMで簡単チョコカップケーキ

材料（5,6個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：150g
卵：一個
牛乳：70ml
砂糖：40g
バター：50g
チョコ：お好み

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≪つくれぽ：23≫HM簡単カップケーキ♡話題入り感謝♡

材料（マフィンカップ 6個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：150ｇ
卵：1個
砂糖：50g
牛乳：80cc
サラダ油：50-60cc
ココアパウダー：大さじ2～3

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≪つくれぽ：23≫HMで出来るチョコチップカップケーキ

材料（カップ６～７個分）をタップで開く

バター：５０g
板チョコ：１/２個
ホットケーキミックス：１袋（１５０g）
牛乳：１１０ml
卵：１個
グラニュー糖：５０g

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≪つくれぽ：21≫ホットケーキミックスで簡単カップケーキ

材料（直径6センチ高さ5センチのマフィン型6から〜7個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：200g
砂糖：50g
サラダ油：50g
卵：1個
牛乳：卵と合わせて200gになるように

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≪つくれぽ：20≫おやつに簡単＊HMでチョコカップケーキ＊

材料（８号のアルミカップ８～９つ分）をタップで開く

ホットケーキミックス：１５０ｇ
牛乳：１００ｃｃ
卵：１個
バター：５０ｇ
板チョコレート：７５ｇ

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≪つくれぽ：18≫HMで簡単カップケーキ〜アレンジ豊富〜

材料（7個分(Ｍサイズカップ底5.5cm)）をタップで開く

ホットケーキミックス(HM) ：200ｇ
卵(Lサイズ) ：2個
牛乳：70ml
砂糖：80ｇ
バター：70ｇ
バニラエッセンス：数滴
チョコチップなど：お好みの量

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≪つくれぽ：15≫HMで簡単♡ マドレーヌ風カップケーキ

材料（9個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：180g
アーモンドプードル：20g

■ (↑ない場合は HM200g)

無塩バター：80g

■ 又はケーキマーガリン

卵：2個
砂糖：100g
プレーンヨーグルト：120g
バニラエッセンス：数滴

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≪つくれぽ：13≫ＨＭで作るΨバナナのカップケーキ

材料（8個分(底の直系5cmほどのカップ型)）をタップで開く

バナナ 2〜3本：(皮を除いて150gくらい)
●ホットケーキミックス：100g
●砂糖：大さじ2
●卵：1個
●溶かしバター(600Wのレンジで約40秒加熱して溶かす) ：30g
—–トッピング—– ：———|
バナナ(余っていたらでOK) ：スライスして8〜16切れ

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≪つくれぽ：13≫ホットケーキミックスでオレオカップケーキ

材料（6個分）をタップで開く

1バター(常温のもの) ：50g
2砂糖：30g
3溶き卵(常温のもの) ：1個分
4牛乳(常温のもの) ：50cc
5ホットケーキミックス：100g
6オレオ(生地に混ぜ合わせる用) ：5枚
オレオ(トッピング用) ：6枚

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≪つくれぽ：13≫簡単☆混ぜるだけ☆ＨＭのカップケーキ♡

材料をタップで開く

ケーキ用マーガリン：70g
砂糖：大さじ7
玉子：2個
牛乳：大さじ4
ホットケーキミックス：１袋(150g)
チョコチップ：適量

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≪つくれぽ：13≫HMとオレオの簡単カップケーキ

材料をタップで開く

HM ：200g１袋
バター(有塩でした) ：60g
グラニュー糖：50g
卵：1個
牛乳：大4
オレオ：9枚1袋

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≪つくれぽ：12≫HMでチョココーヒーケーキ♡カップケーキ

材料（マフィン型4~6個）をタップで開く

●卵(L) ：1個
●さとう：大3
●ヨーグルト(プレーン) ：大3強（40ｇ）
●牛乳：大2と小2（40ｃｃ）
ホットケーキミックス：150ｇ（1袋）
☆インスタントコーヒー：大1
☆お湯：小2
マーガリン(バター)（レンジで溶かす）：大2と1/2（30ｇ）
※ケーキシロップやラム酒（お好みで）：小1

■ 【トッピング】

チョコレート：25ｇ（1/2枚）
スライスアーモンド：大1と1/2

★アレンジ・トッピング★⇒工程10~ ：オレオ等のクッキーやビスケット
★アレンジ・プレーン★⇒工程11~ ：プレーンタイプ

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≪つくれぽ：12≫☆HMでチョコカップケーキ☆

材料（8cmカップ型4個分）をタップで開く

バター：50ｇ
砂糖(きび砂糖) ：50ｇ
卵：1個
牛乳：大さじ3
板チョコレート：2枚
ココアパウダー(無糖) ：大さじ1
ホットケーキミックス：100ｇ

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≪つくれぽ：12≫HM★簡単いちじくのカップケーキ

材料（8個ほど）をタップで開く

★砂糖：40g
★サラダ油：40g
★卵：1個
ホットケーキミックス：150g
牛乳：50g
いちじく：3〜4個

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≪つくれぽ：11≫ホットケーキミックスで簡単カップケーキ

材料（8個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：180g
卵：1個
牛乳：60cc
砂糖：大さじ2
バター：40g

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≪つくれぽ：11≫HMで簡単カップケーキ！！

材料（マフィンカップ5~7個分）をタップで開く

無塩バター：60g
砂糖：50g
卵：1個
牛乳 (低脂肪乳でも可) ：150g
ホットケーキミックス：200g

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≪つくれぽ：10≫＊HMでさつまいもと林檎のカップケーキ＊

材料（カップケーキ約12個分 [具材半量→約6個分]）をタップで開く

HM ：100g
さつまいも：300g [150g]
林檎：1/2個 [1/4個]
卵：1個
豆乳(牛乳でもOK!) ：60g
砂糖：40g
サラダ油：60g
黒胡麻：適量

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≪つくれぽ：9≫ふわふわ♪HMで簡単カップケーキ

材料（８～９個分）をタップで開く

ホットケーキミックス粉：200g
ココア（ふるっておく）：大１
卵：1個
砂糖：50～60g
油（私は菜種油を使用。なんでも大丈夫）：50～60ml
牛乳（豆乳でもOK）：100ml
チョコチップ：5～10粒（1個あたり）

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≪つくれぽ：9≫ホットケーキミックスで！簡単カップケーキ

材料（5個分）をタップで開く

バター(マーガリン）：40g
砂糖：20g
卵：1個
ホットケーキミックス：200g
水(牛乳）：50cc

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≪つくれぽ：9≫バレンタイン☆HMでオレオカップケーキ☆

材料（小さめカップ型8個分）をタップで開く

無塩バター：100g
卵：1個
牛乳：50cc
砂糖：50g
ホットケーキミックス：150g
オレオ：お好みの量

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≪つくれぽ：8≫HMでちょ〜簡単！マドレーヌカップケーキ

材料（9個分）をタップで開く

マーガリン：50g
ホットケーキミックス：50g
砂糖：50g
卵：1個

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≪つくれぽ：7≫HMでカップケーキ

材料（Lカップ5個分）をタップで開く

バターorマーガリン：60g

砂糖：40g(大さじ4〜5)
牛乳：20g(大さじ1.5くらい)
卵：2個
HM ：150g
板チョコ：2枚

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≪つくれぽ：7≫HMでさつまいものカップケーキ

材料（6cmマフィンカップ6〜7個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：150g
卵(Mサイズ) ：1個
砂糖：50g
マーガリン：50g
牛乳：110ml
さつまいも：お好みの量で

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≪つくれぽ：6≫HMでりんごのカップケーキ

材料（13個分(深型8号)）をタップで開く

りんご：1個
★砂糖：大さじ1
★シナモンシュガー：大さじ1
★バター：20g
ホットケーキミックス：200g
たまご：2個
バター：50g
砂糖：大さじ1

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≪つくれぽ：5≫HMで作るバナナカップケーキ

材料をタップで開く

バナナ：2本
ホットケーキミックス：200g
卵：2個
牛乳：80ml
砂糖：80g
溶かしバター(マーガリンでも可) ：80g
薄切りアーモンド：適量
チョコ：適量

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≪つくれぽ：5≫簡単おいしい♪ HMで人参カップケーキ！

材料（11〜12個）をタップで開く

人参（小さいものなら1本）：半分
ホットケーキミックス：200g
砂糖：60g
バター（サラダ油でもOK）：80g
卵　Mサイズ：2個
牛乳：大さじ1

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≪つくれぽ：5≫簡単！ホットケーキミックスでカップケーキ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス：150g
卵：1個
牛乳：110cc
砂糖：50g
バター：50g

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≪つくれぽ：5≫簡単♪HMでふんわりチョコカップケーキ

材料（【小カップ16個くらい】）をタップで開く

ホットケーキミックス：100g
卵：M1個
砂糖：大さじ4
マーガリン：50g
純ココアパウダー：大さじ1
サラダ油：大さじ2
牛乳：大さじ2
トッピング材料：お好み

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≪つくれぽ：5≫HM★かぼちゃのカップケーキ

材料をタップで開く

かぼちゃ：1/4個(皮なしで約200g)
★砂糖：40g（今回は子ども用に20g）
★サラダ油：40g
★卵：1個
ホットケーキミックス：150g
牛乳：100g
（黒ごま）：お好みで

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≪つくれぽ：4≫ホットケーキミックスでつくるカップケーキ

材料（カップ８個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：150g
卵：1個
牛乳：110cc
砂糖：50g
マーガリン：50g

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≪つくれぽ：4≫HMで映え♪レモンバニラのカップケーキ

材料（カップケーキ型6-8個分）をタップで開く

HM ：200g
バター：80g
レモン：1/2個
★砂糖：80g
★卵：2個
★牛乳：1/2カップ
★バニラエッセンス：10振り程度
★レモン果汁：小さじ1-2

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≪つくれぽ：4≫混ぜるだけ簡単HMカップケーキ

材料をタップで開く

バター（ケーキマーガリン）：100g
砂糖：50g
たまご：2個
ホットケーキミックス：180g
牛乳：30cc
レーズン：適量

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≪つくれぽ：4≫HMでチョコチョコチップカップケーキ★

材料（深めカップで5個浅めカップで8個）をタップで開く

バター：70g
砂糖：60g
卵：1個
牛乳：70g
ホットケーキミックス：200g
ココア：15g
チョコチップ：20g
クルミ：適量

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≪つくれぽ：4≫手作りおやつ☆HMでチョコカップケーキ

材料（100均の小さいカップ10個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：100g
砂糖：50g
無塩バター：50g
卵：1個
森永ココア：20g
チョコチップ：50g

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≪つくれぽ：4≫子供と一緒にHMカップケーキ☆

材料をタップで開く

ホットケーキミックス：200g
卵：2個
牛乳：50cc
バター：50g
砂糖：20g

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≪つくれぽ：4≫マグカップとHMでカップケーキ

材料（1個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：大さじ3
卵：1個
サラダ油or牛乳：大さじ1~2

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≪つくれぽ：4≫ＨＭで簡単チョコカップケーキ

材料（4×4×4カップ13個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：２００ｇ
チョコレート：１００ｇ
卵：２個
砂糖：６０ｇ
バター：６０ｇ
牛乳：６０ｃｃ

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≪つくれぽ：4≫簡単HMで卵、牛乳なしのカップケーキ！！

材料をタップで開く

HM ：150
砂糖：100
バターもしくはマーガリン：20
水：適量

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≪つくれぽ：4≫【混ぜるだけ】HMで簡単なカップケーキ

材料（14個（シリコンカップ＆ペーパーカップ））をタップで開く

ホットケーキミックス：400ｇ
サラダ油：70ｇ
砂糖：70ｇ
牛乳（低脂肪乳可能）：200ml
卵：4つ
お好みでチョコなど：適量

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≪つくれぽ：4≫ホワイトデー♡HMホワイトカップケーキ

材料（マフィンカップ8個）をタップで開く

板チョコ（ホワイト）：2枚
牛乳：50g
砂糖：30g
サラダ油：30g
卵：2個
ホットケーキミックス：150g

■ トッピング

ミニ源氏パイ：数枚
粉糖：適量

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≪つくれぽ：3≫スーパーカップとHMでパウンドケーキ

材料（1本分）をタップで開く

スーパーカップ：1個
卵：1個
サラダ油：40ml
ホットケーキミックス：150g
チョコチップ(お好みで) ：適量

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≪つくれぽ：3≫HMで　ヨーグルトバナナカップケーキ

材料（８個分）をタップで開く

バナナ：２本
レーズン：２０ｇ
くるみ：２０ｇ
プレーンヨーグルト：１００ｇ
米油：２０ｇ
ホットケーキミックス：１５０ｇ

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お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。

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「ホットケーキミックスカップケーキ」で出てきた人気レシピ50選

≪つくれぽ：323≫HM★簡単プレーン&ココアカップケーキ

≪つくれぽ：45≫HM★簡単りんごのカップケーキ

≪つくれぽ：44≫HMで簡単♪ふわふわカップケーキ

≪つくれぽ：41≫混ぜて焼くだけ！ HMカップケーキ

≪つくれぽ：37≫簡単☆HMで濃厚チョコカップケーキ☆

≪つくれぽ：35≫HM♪ブルーベリーヨーグルトカップケーキ

≪つくれぽ：31≫レンジで簡単HMココアカップケーキ

≪つくれぽ：26≫HM&FP簡単♫チョコレートカップケーキ

≪つくれぽ：25≫HMで簡単チョコカップケーキ

≪つくれぽ：23≫HM簡単カップケーキ♡話題入り感謝♡

≪つくれぽ：23≫HMで出来るチョコチップカップケーキ

≪つくれぽ：21≫ホットケーキミックスで簡単カップケーキ

≪つくれぽ：20≫おやつに簡単＊HMでチョコカップケーキ＊

≪つくれぽ：18≫HMで簡単カップケーキ〜アレンジ豊富〜

≪つくれぽ：15≫HMで簡単♡ マドレーヌ風カップケーキ

≪つくれぽ：13≫ＨＭで作るΨバナナのカップケーキ

≪つくれぽ：13≫ホットケーキミックスでオレオカップケーキ

≪つくれぽ：13≫簡単☆混ぜるだけ☆ＨＭのカップケーキ♡

≪つくれぽ：13≫HMとオレオの簡単カップケーキ

≪つくれぽ：12≫HMでチョココーヒーケーキ♡カップケーキ

≪つくれぽ：12≫☆HMでチョコカップケーキ☆

≪つくれぽ：12≫HM★簡単いちじくのカップケーキ

≪つくれぽ：11≫ホットケーキミックスで簡単カップケーキ

≪つくれぽ：11≫HMで簡単カップケーキ！！

≪つくれぽ：10≫＊HMでさつまいもと林檎のカップケーキ＊

≪つくれぽ：9≫ふわふわ♪HMで簡単カップケーキ

≪つくれぽ：9≫ホットケーキミックスで！簡単カップケーキ

≪つくれぽ：9≫バレンタイン☆HMでオレオカップケーキ☆

≪つくれぽ：8≫HMでちょ〜簡単！マドレーヌカップケーキ

≪つくれぽ：7≫HMでカップケーキ

≪つくれぽ：7≫HMでさつまいものカップケーキ

≪つくれぽ：6≫HMでりんごのカップケーキ

≪つくれぽ：5≫HMで作るバナナカップケーキ

≪つくれぽ：5≫簡単おいしい♪ HMで人参カップケーキ！

≪つくれぽ：5≫簡単！ホットケーキミックスでカップケーキ

≪つくれぽ：5≫簡単♪HMでふんわりチョコカップケーキ

≪つくれぽ：5≫HM★かぼちゃのカップケーキ

≪つくれぽ：4≫ホットケーキミックスでつくるカップケーキ

≪つくれぽ：4≫HMで映え♪レモンバニラのカップケーキ

≪つくれぽ：4≫混ぜるだけ簡単HMカップケーキ

≪つくれぽ：4≫HMでチョコチョコチップカップケーキ★

≪つくれぽ：4≫手作りおやつ☆HMでチョコカップケーキ

≪つくれぽ：4≫子供と一緒にHMカップケーキ☆

≪つくれぽ：4≫マグカップとHMでカップケーキ

≪つくれぽ：4≫ＨＭで簡単チョコカップケーキ

≪つくれぽ：4≫簡単HMで卵、牛乳なしのカップケーキ！！

≪つくれぽ：4≫【混ぜるだけ】HMで簡単なカップケーキ

≪つくれぽ：4≫ホワイトデー♡HMホワイトカップケーキ

≪つくれぽ：3≫スーパーカップとHMでパウンドケーキ

≪つくれぽ：3≫HMで ヨーグルトバナナカップケーキ

お菓子作りに関する豆知識5つ

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≪つくれぽ：41≫混ぜて焼くだけ！　HMカップケーキ

≪つくれぽ：3≫HMで　ヨーグルトバナナカップケーキ