ゼリー

洋菓子 レシピ

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ここでは、クックパッドで「ゼリー」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

[:contents]

「ゼリー」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:1,015件≫ いつものヨーグルトゼリー☆

材料(グラス4個分)をタップで開く

プレーンヨーグルト:1カップ
牛乳:1カップ
砂糖:50g
ゼラチン:5g
レモン汁:大1

≪つくれぽ:994件≫ 七夕⭐️2層キラキラゼリー《空に願いを》

材料(4人分)をタップで開く

■1層め《カルピスゼリー》カルピス又はカルピスウォーター:250ml
ゼラチン:5g■2層め《青のサイダーゼリー》
かきごおりシロップ青:大さじ2
サイダー:300ml
お好きなフルーツ《みかん、もも缶など》:適量
ゼラチン:5g■⭐️かざり
星のシュガー又はラムネ《なくても良い》:適量

≪つくれぽ:508件≫ すっきり爽やか☆はちみつレモンゼリー

材料(カップ3個分)をタップで開く

水:250cc
砂糖:大さじ2
蜂蜜:大さじ2
レモン汁:1個分(30cc位)
粉ゼラチン:5g
ゼラチン用水:大さじ3
飾り用レモンの輪切り(無くてもOK):3枚

≪つくれぽ:351件≫ ☆夏の定番!!やわらかカルピスゼリー☆

材料(6個分くらい)をタップで開く

カルピス原液:150ml
水:300ml
☆ゼラチン:1袋(5g)
☆水:50ml

≪つくれぽ:330件≫ 簡単♪みかんゼリー

材料(カップ4個分)をタップで開く

みかんの缶詰:1缶
粉ゼラチン:5g
砂糖:大2
熱湯:200ml
みかんの缶詰のシロップ:200ml

≪つくれぽ:325件≫ みかん缶で寒天ゼリー♪

材料をタップで開く

粉寒天:4g
(棒寒天の場合:1本8g)
(糸寒天の場合:8g)
(ゼラチンの場合:10g)
みかん缶詰め(内容総量425g):1缶
みかん缶詰めシロップ+水:500cc
砂糖:30g
レモン(orポッカレモン):1/2個(大さじ1)

≪つくれぽ:324件≫ お弁当に♬ゼリーカップでおかずカップ

材料(使用したい分のカップ)をタップで開く

マンナンライフ蒟蒻畑またはララクラッシュの空きカップ:お好みの数
煮沸用の水:少量
詰めるちょこっとおかず:適量

≪つくれぽ:323件≫ ☆簡単美味しいヨーグルトゼリー☆

材料をタップで開く

プレーンヨーグルト:450g
みかん缶詰:1缶
生クリーム:200ml.
砂糖:60g
ゼラチン:(5g)を2袋

≪つくれぽ:313件≫ きらきら夏スイーツ 七夕ゼリー

材料(WECK Tulip Shape 200 6個分)をタップで開く

牛乳:500cc
砂糖:50g
サイダー:500cc
ブルーハワイシロップ:大さじ3
ゼラチンパウダー:20g
お湯:50cc■トッピング用
黄桃、メロンなど:適量

≪つくれぽ:146件≫ 七夕に!ミルクプリン♡サイダーゼリーのせ

材料(カップ5つ分)をタップで開く

■【練乳ミルクプリン】牛乳:450cc
砂糖:大さじ2
練乳:大さじ2
ゼラチン:5g■【サイダークラッシュゼリー】
サイダー:300cc
ゼラチン:5g
水:大さじ2
かき氷シロップブルーハワイ:大さじ2

≪つくれぽ:144件≫ 簡単♡キラキラ七夕ゼリー

材料(小さめのグラス4個)をタップで開く

お好きなサイダー《加糖》:300ml
カキ氷みつ《ブルーハワイ》:大さじ1〜
砂糖:大さじ1
粉ゼラチン:5g
お湯:50ml
ミカン缶:適量
ナタデココ《なくても良い》:適量

≪つくれぽ:86件≫ フルーツ缶で簡単☆ぷるるんゼリー

材料(カップ4個分)をタップで開く

フルーツ缶詰:1缶
砂糖:大さじ2
ゼラチン(顆粒タイプ):5g

≪つくれぽ:77件≫ 梅シロップでゼリー

材料(600cc分)をタップで開く

梅シロップ:200cc
ゼラチン:10g
水:400cc

≪つくれぽ:76件≫ みかん缶詰まるごと♪みかんゼリー

材料(みかん缶1缶分)をタップで開く

みかん缶詰:1缶
ゼラチン:5g(小袋1つ)

≪つくれぽ:72件≫ WECKで しましま風 夏のスイカゼリー

材料(WECK Tulip Shape 200 6個分)をタップで開く

西瓜(1/8~1/4程度):液状で700cc
砂糖(or蜂蜜):大さじ1~2
牛乳:100cc
水:200cc
グリーンシロップ(かき氷用):大さじ3
ゼラチンパウダー:20g

≪つくれぽ:67件≫ 簡単!桃ゼリー《おやつ、デザートに》

材料(6個分)をタップで開く

桃:1個
水:600cc
砂糖:80g
レモン(汁):1/4個(絞って10g)
クックゼラチン(粉):10g(2袋)

≪つくれぽ:53件≫ ⭐ミルクプリン&ブルーハワイの七夕ゼリー

材料をタップで開く

■☆ミルクプリン牛乳:400cc
砂糖:大さじ2杯
練乳(不二家ミルキーでも):大さじ2杯(7個)
ゼラチン:5g■★ブルーハワイゼリー
お湯:200cc
ゼラチン:5g
ブルーハワイシロップ:大さじ3杯
砂糖:大さじ1杯■*デコレーション
黄桃:お好みで
アラザン:お好みで

≪つくれぽ:40件≫ 七夕☆彡2つの味が楽しい♪カルピスゼリー

材料(約4個分)をタップで開く

■【ブルーカルピスゼリー】●カルピス(希釈タイプ):50cc
●ブルーハワイかき氷シロップ:50cc
●水:150cc
粉ゼラチン:1袋(5g)
お湯(80℃以上):50cc■【カルピス牛乳ゼリー】
◇カルピス(希釈タイプ):75cc
◇牛乳:125cc
粉ゼラチン:1袋(5g)
お湯(80℃以上):50cc■【フルーツ】
今回はりんご(お好きなフルーツを星型に):適量

≪つくれぽ:31件≫ ☆七夕デザート☆ 七夕カルピスゼリー

材料(カップ5つ分)をタップで開く

■水:250cc
■ゼラチン:10g
■カルピス:100cc
○寒天:4g
○水:350cc
○ブルーハワイ(かき氷シロップ):大さじ6
◆ゼラチン:5g
◆水:150cc
◆カルピス:50cc
◆ブルーハワイ(かき氷シロップ):小さじ1
☆(飾り)ゴールデンキウイ:1個
☆(飾り)星形ナタデココ:お好みの量

≪つくれぽ:28件≫ 七夕ゼリー①ゼリー&お星さま寒天♪

材料をタップで開く

■【Aブルーハワイゼリー(ゼラチン使用の場合)】熱湯:300cc
粉ゼラチン:5g
☆かき氷シロップ(ラムネ味青):大さじ3
☆白砂糖(お好みで調整):大さじ3〜4■【Bブルーハワイゼリー(寒天使用の場合)】
ゼラチンの代わりに粉寒天にする→:2g■(あとは同様の材料です)■【Cお星さまミルク寒天】
粉寒天:2g
水:100cc
白砂糖:大さじ3
牛乳:120cc
食紅(黄色):適量

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

プリンを作る時は必ず「こす」事が大事です。

こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。

あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。

潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。

気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。

地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。

数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

スコーンを作るときは、小麦粉、砂糖、バター、牛乳等の材料を直前まで冷蔵庫に入れておきます。

そのほうがこねるときに扱いやすいです。

あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。

絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。

夏場だと2時間ほどです。

その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。

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