ここでは、クックパッドで「ホットケーキ クックパッド」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「ホットケーキ クックパッド」で出てきた人気レシピ7選
≪つくれぽ：160件≫ 水だけでふわふわホットケーキ★
材料(３人分)をタップで開く
ホットケーキミックス：150g〜200g
水(またはお湯)：130ml〜180ml
≪つくれぽ：104件≫ 秘密は炭酸水✾超ぶ厚い!! ホットケーキ
材料(2枚分 直径16cm厚さ2.5cm+)をタップで開く
ホットケーキミックス：200ｇ
卵：2こ
生クリーム（牛乳）：75ml
炭酸水（ソーダ）：25ml■＊
≪つくれぽ：61件≫ リコッタ気分のスフレパンケーキ～ＨＭで～
材料(１人分)をタップで開く
ホットケーキMIX：５０ｇ
ヨーグルト(無糖)：７０ｃｃ
卵：１個
塩：少々
バター：１０g
バニラエッセンス：１ふり■付け合わせ
いちご：適宜
アイス：適宜
ホイップクリーム：適宜
≪つくれぽ：17件≫ ふわふわ分厚い✩ホットケーキ
材料をタップで開く
ホットケーキミックス：100ｇ
卵黄：2個
生クリーム(牛乳でも)：50cc
卵白(卵黄あれば入れても！)：4個
焼く油：適量■バター、メープルシロップなど
≪つくれぽ：6件≫ マグカップ紅茶ケーキ(･ω･)☆
材料(1人分)をタップで開く
ホットケーキMIX：60ｇ
ミルクティー：50ｇ
※ストレートタイプの場合：(紅茶25ｇ＋牛乳25ｇ)
板チョコレートorチョコチップ：10g～15g
≪つくれぽ：3件≫ 推しに作ってほしい小麦粉でホットケーキ
材料(２枚分)をタップで開く
小麦粉：100g
砂糖：大さじ1.5
ベーキングパウダー：小さじ1
卵：１つ
牛乳：100ml
サラダ油：大さじ１
バター：お好みで
シロップやはちみつ：お好みで
≪つくれぽ：1件≫ 素朴でふかふかのホットケーキ
材料(女性の手のひら４〜５枚分)をタップで開く
小麦粉（今回は薄力粉）：２００グラム
牛乳：２００cc
卵：１コ
ベーキングパウダー：１０グラム
黒糖（今回は）：５０グラム
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。
普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。
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