ノンフライヤー ドーナツ

その他

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ここでは、クックパッドで「ノンフライヤー ドーナツ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「ノンフライヤー ドーナツ」で出てきた人気レシピ7選

≪つくれぽ:28件≫ ノンフライヤーで♡お豆腐ドーナツ

材料 (約16個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
絹ごし豆腐:90g
牛乳:10g
砂糖:20g
薄力粉:適量
仕上げに粉砂糖:適量

≪つくれぽ:7件≫ カリッモチ♡ノンフライヤーで豆腐ドーナツ

材料 (約17個分)をタップで開く

白玉粉(顆状):100g
薄力粉:40g
絹ごし豆腐:90g
ベーキングパウダー:小さじ1
砂糖:30g
牛乳:20g
サラダ油:20g■成形用
サラダ油:適量■仕上げ
粉砂糖:適量

≪つくれぽ:2件≫ ノンフライヤーで♡おからドーナツ

材料 (約16個分)をタップで開く

生おから:100g
ホットケーキミックス:200g
片栗粉:30g
砂糖:20g
塩:ひとつまみ
溶き卵:1個
牛乳もしくは水か豆乳:50cc■生地にまぶす用
薄力粉:適量

≪つくれぽ:2件≫ おからドーナツ✳︎ノンフライヤー

材料 (ひとくちサイズ9コ分)をタップで開く

おから:100g
卵:1コ
純ココア(お好みで):大さじ1
砂糖:大さじ1〜2

≪つくれぽ:1件≫ コロコロにんじんドーナツ

材料 (5センチの球形約12個分)をタップで開く

薄力粉:160g
ベーキングパウダー:小さじ2
砂糖:20g
塩:小さじ1/4
豆乳または牛乳:20cc
くるみ:20g
レーズン:30g
にんじん:1本
卵(M):1個■アイシング
粉砂糖:大さじ3
レモン汁(または牛乳):小さじ1

≪つくれぽ:1件≫ 豆腐おからドーナツ

材料 (たっぷり2人分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
豆腐:1丁
おからパウダー:適量(硬さ調節)

≪つくれぽ:1件≫ はちみつ焼きドーナツ

材料をタップで開く

ココナッツオイル:大さじ2と1/2
はちみつ:大さじ1
白玉もち粉か、米粉:50g
小麦粉:100g
卵:1個
豆乳:大さじ3〜5
ベーキングパウダー:小さじ1

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。

気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

スポンジを綺麗に焼きたいには、卵を湯煎をし続けるのではなく、砂糖が溶けたときに湯煎をやめて泡立て続けます。

ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。

お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。

もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。

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