野菜 ケーキ レシピ

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ここでは、クックパッドで「野菜 ケーキ レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「野菜 ケーキ レシピ」で出てきた人気レシピ10選

≪つくれぽ:57件≫ パウンドケーキ プレーン 基本 HM

材料 (パウンド型Sサイズ)をタップで開く

ホットケーキミックス:100g
卵:1個
砂糖:大さじ2〜3
マーガリン(サラダ油):40g
牛乳(ヨーグルト):50cc

≪つくれぽ:22件≫ お野菜パンケーキ(米粉) 離乳食幼児食に

材料をタップで開く

ほうれん草:50
牛乳:80-100
バナナ:1本
米粉:100
BP:3
ヨーグルト:20
油:適量

≪つくれぽ:19件≫ オム☆ケーキ

材料 (18cm底の抜けるケーキ型1個分)をタップで開く

■■ハンバーグの種■豚挽き肉:100g
たまねぎ:1/2こ
パン粉:大さじ2
ハインツデミグラスソース:大さじ1
ナツメグ:少々
塩・こしょう:少々■■チキンライス■
ごはん:茶碗2杯分
たまねぎ:1/2こ
鳥ささみ:2本
ミックスベジタブル:適量
ハインツトマトケチャップ:大さじ3
塩・こしょう&バター:少々■■デコレーション用■
卵:2コ
ほうれん草:1束
プチトマト:7コ
パセリ:適量
ラディッシュ:適量
デコレーション用ハインツトマトケチャップ:適量■○マッシュポテトクリーム○
乾燥ポテト:30g
牛乳:150g
ハインツホワイトソース:大さじ2
塩・こしょう:少々 

≪つくれぽ:16件≫ 離乳食完了期~幼児食 野菜のホットケーキ

材料 (大人の手のひらサイズ 4枚分くらい)をタップで開く

★ホットケーキミックス:200g
★牛乳:130cc
★卵:1個
○人参:1/2本
○小松菜:3株程度
○ウインナー:5本
油(焼くとき用):分量外

≪つくれぽ:16件≫ 凄くしっとり♪チョコレートカップケーキ

材料 (直径7センチのマフィン型12個分)をタップで開く

★小麦粉:1と1/2カップ
★ココアパウダー:大さじ3
★ベーキングソーダ:小さじ1
★砂糖(ブラウンシュガーでもok):1カップ
★塩:小さじ1/2
ベジタブルオイル(キャノーラでもオリーブオイルでもok):大さじ4(2011.8.17更新)
普通のお酢:大さじ1
バニラエッセンス:小さじ1
冷たい水:1カップ

≪つくれぽ:14件≫ HMで簡単♡レンジで野菜の雛祭りケーキ

材料 (約20×15㎝菱形が1個)をタップで開く

■スポンジ生地ホットケーキミックス:200g
卵:2個
バター(マーガリン・サラダ油OK):20g
牛乳:70cc
砂糖:50g
野菜ジュース(赤色系のお好みの物):40cc
野菜ジュース(緑色系のお好みの物):40cc■デコレーション用
生クリーム(動物性):200ml
砂糖:30g
バニラビーンズ(エッセンス):適量■お好みのフルーツ

≪つくれぽ:4件≫ ★カボチャのチーズケーキ★

材料 (18㎝のケーキ型1ホール)をタップで開く

クリームチーズ:200g
カボチャ(約1/4個):(種有りの重さ)350g
●砂糖:50g
●卵:3個
薄力粉:大さじ3
牛乳:200cc 

≪つくれぽ:2件≫ フライパンで簡単❗野菜ケーキ

材料をタップで開く

HM:200g
牛乳:150cc
小松菜(好きな野菜):100gくらい
卵:1つ
油:適量

≪つくれぽ:1件≫ 炊飯器レシピ 野菜ケーキ

材料 (5合炊き)をタップで開く

HM:200g
トマトジュース:100ml
たまご:1個
冷凍ほうれん草:150g
ハム:4〜5まい
とろけるチーズ:お好み

≪つくれぽ:1件≫ ☆おからと野菜☆りんごケーキ

材料 (16cm型一つ)をタップで開く

りんご:1/2個
ホットケーキミックス:100g
おから:100g
レーズン:40g
豆乳:200cc
砂糖:45g
シナモン:5g
ナツメグ:3g

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

クッキーやマカロンなど、同じ大きさで焼きたいのに型がない場合は、クッキングシートの裏に瓶やペットボトルの蓋など丸い底をあてながらボールペンで一周円をかきます。

ひっくり返して書いた円のサイズで絞れば、すべて同じ大きさで作ることができます。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。

凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

メレンゲをつくるとき、冷やしておかないと失敗することが多いです。

でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。

スポンジを綺麗に焼きたいには、卵を湯煎をし続けるのではなく、砂糖が溶けたときに湯煎をやめて泡立て続けます。

ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。

クッキー生地やタルト生地はそのままだとベタベタしますが、一度ラップに包んで冷蔵庫に入れて休ませると、形成しやすく粉をうたなくても綺麗に出来ます。

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